Gouda (Nizozemí)

Typické kupecké město starého Holandska, které se proslavilo trhy zemědělských produktů, pěstovaných v širokém okolí. Letitá tradice výroby sýrů. Síť grachtů se štítovými domy, pozdně gotická křížová bazilika St. Janskerk se 112 metrů lodí dlouhou a se sedmdesáti malovanými okny (16. století), která patří mezi nejhodnotnější v Evropě. Nejstarší dochovaná radnice v zemi (1448) platí za skvost architektury. Vážní budova (1668) na náměstí Markt s pravidelnými sýrovými trhy (každý čtvrtek 9:00 – 12:00 hodin).